O Manual do Kiwicultor, elaborado pela APK, é um livro prático sobre a cultura do Kiwi, destinado aos Kiwicultores que pretendam ser profissionais nesta actividade.

Este Manual é uma ferramenta de trabalho, que de forma acessível descreve novas técnicas e tecnologias que permitem aos produtores que as utilizarem, tornar as suas explorações mais rentáveis.

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